在我們的生活中,焦亞硫酸鈉和我們的周邊生活息息相關(guān),其可分為食品級和工業(yè)級兩種,今天我們就著重說下食品級焦亞硫酸鈉,
1.它可以用作漂白劑,媒染劑,還原劑,橡膠凝結(jié)劑,還用于有機合成,制藥和香料。
2.也可以用作染料和制藥工業(yè)中的色譜試劑,防腐劑和還原劑。
3.焦亞硫酸鈉比硫酸鹽更具還原性,其作用與亞硫酸鈉相似。
我國規(guī)定,它可以用于蜜餞,餅干,糖,冰糖,麥芽糖,糖果,葡萄糖,液態(tài)葡萄糖,筍,蘑菇和罐頭蘑菇。其含量為0.45 g / kg。果脯,竹筍,香菇,罐頭蘑菇,葡萄,黑加侖濃縮汁(以SO2計算)的殘留量小于0.05 / kg;餅干,糖,粉條等品種的殘留量小于0.1g / kg;液體葡萄糖的殘留量不得超過0.2g / kg。
4.在食品工業(yè)中用作漂白劑,防腐劑,填充劑,抗氧化劑,護色劑和防腐劑。
5.在制藥工業(yè)中用于生產(chǎn)氯仿,苯丙砜和苯甲醛。在橡膠工業(yè)中用作凝結(jié)劑。在印染工業(yè)中,它是棉布漂白后的脫氯劑,也是棉布沸騰的輔助劑。皮革工業(yè)用于皮革加工,以使皮革柔軟,豐滿,堅韌,防水,彎曲和耐磨。化學工業(yè)用于生產(chǎn)羥基香蘭素和鹽酸羥胺。感光工業(yè)充當顯影劑。
6.可用作防腐劑,還原劑和抗氧化劑。